青咖喱蘑菇鸡

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绿咖喱：

1袋

椰酱：

半罐-1罐

去骨鸡腿肉：

2只

蘑菇：

适量

绿菜椒：

适量

红辣椒：

适量

胡萝卜：

1根

豌豆：

少许

罗勒碎：

可选

新鲜柠檬：

可选

新鲜薄荷叶：

可选

香菜：

少许

1

鸡皮入锅炸出油，然后放入鸡块大火快炒后捞出备用

2

放一点油小火炒香绿咖喱酱汁

3

加入椰酱煮开

4

加入鸡块和鱼露，小火闷煮3分钟

5

放入胡萝卜蘑菇青椒一起闷煮3分钟，酌情加盐

6

放入豌豆闷煮1分钟，放入薄荷叶，香菜，罗勒碎

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本文分类：咖喱
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发布日期：2024-01-29 13:14:06
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