红烧土豆鸡块（海南本地如何妙用芹菜）
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来源：互联网
Tip：同样红烧排骨红烧鱼或者鱼汤什么的，你们不妨也加一点芹菜段进去，有意想不到的味道提升效果。
鸡块：
生鸡剁块儿
土豆：
一到两只
葱、姜、蒜、芹菜：
适量
1
土豆切块儿，在油锅内炒至表面变色，出锅备用；
2
锅内放油，烧热后，姜片蒜末炝锅，放鸡块进去炒至变色；
3
加生抽、老抽（一点）、加水，大火烧开，改小火煮十几分钟左右；
4
把土豆块、芹菜段、葱段、蒜段倒进去一起继续炖煮十分钟左右；
5
加盐出锅。
- 本文分类：红烧
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- 发布日期：2024-01-29 13:17:06
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