糖醋里脊(鸡胸版)

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鸡胸：

400克

鸡蛋：

一只

淀粉：

一碗

番茄沙司：

适量

1

鸡肉切条。把鸡蛋打了。

2

鸡蛋里放盐，把鸡肉放在鸡蛋里裹匀。准备好淀粉在另一个碗里

3

锅里多到点儿油，准备炸鸡条儿

4

关键的来了，为了让厨房干净利落免得以后收拾半天，准备一个空盘子放手边。然后把裹着鸡蛋的鸡胸条放在手边，左手端起装满淀粉的碗，鸡胸裹淀粉下锅。

5

炸黄以后放到盘子里。准备调汁儿。

6

锅里下点儿油，把番茄沙司炒了，放点儿糖，盐。最后把炸好的鸡肉放锅里，裹匀出盘。

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本文分类：糖醋
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发布日期：2024-01-29 13:15:58
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