麦冬茯苓炖瘦肉
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来源:互联网
Tip:炖品我一般不喜欢加盐,因为食材的原味都出来了,吃着更美味更健康~
瘦肉:
100G
麦冬:
3G
茯苓:
3G
山药片:
3G
银耳:
1G
姜片:
1片
蜜枣:
1颗
1

备好麦冬,茯苓,山药片,陈皮,蜜枣等,用清水稍为洗一下沥干即可;
2

瘦肉切适量大小块,切姜一片;
3

银耳泡发后撕成小块;
4

瘦肉和姜片一同焯水,焯好好沥干入炖盅;
5

入银耳,麦冬,茯苓,山药片,陈皮,蜜枣等;
6

注入约8分满的开水;
7

盖上盖子,入电子炖盅,在外围也加入开水至最高水位线,盖好外围盖子,炖约2.5-3个小时即可,食用前可加盐,不加亦可!
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