元宝小馄炖
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来源:互联网
Tip:其实就是迷你版的大馄炖,也有挑点肉馅随便一捏的包法,感觉那种省时但是煮起来容易散开,个人喜好咯^_-
馄炖皮:
适量
肉馅:
适量
1
馄炖皮四周抹水
2
放入少量肉馅,因为是小馄炖皮很薄,一点点就好,我每次都贪心的放很多,结果被人嫌弃说是在吃鲜肉大馄炖^_-
3
向上折起
4
再向上折^_-
5
两边稍微捏一下,然后往中间窝住使两个小边角重叠
6
接口捏紧就好啦!^_-
7
完工啦!
8
水开以后下小馄炖煮几分钟就可以啦!可以加入紫菜,虾皮和胡椒粉,出锅滴适量麻油就开吃吧!^_-
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