蔬菜高汤(Vegetable Stock)

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纯净水：

1.5L

胡萝卜：

2根

芹菜：

1根

大葱：

1根

香叶：

1片

新鲜百里香叶(Thyme)：

少许

新鲜迷迭香(Rosemary)：

少许

黑胡椒：

少许几粒

1

将胡萝卜，芹菜，大葱切块放入1.5L水中

2

加入香叶，百里香，迷迭香和黑胡椒

3

煮开水后小火炖30分钟

4

过滤掉食材后留汤

5

蔬菜汤可以冷冻后供以后使用

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本文分类：西式
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发布日期：2024-01-29 13:12:10
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