西式南瓜浓汤
28391 阅读
0 评论
62 点赞
来源:互联网
Tip:1、南瓜和土豆的用量大约是3:1,南瓜颜色好,土豆粘稠度高。 2、牛奶比淡奶油的滋味淡,不过脂肪含量却少。不担心长胖可以加入淡奶油提味。 3、事先放入黄油煸炒蔬菜,可以增加香气。 4、淡奶油用裱花袋装起来,划圈,用牙签划线,就成了花型了!
南瓜:
300克
牛奶:
500ml
土豆:
100克
洋葱:
50克
黄油:
适量
淡奶油:
适量
盐:
适量
黑胡椒粉:
适量
1
南瓜去皮,切块
2
土豆去皮,切块
3
洋葱切块
4
平底锅烧热,将黄油放入,融化
5
放入洋葱丁,煸炒
6
倒入土豆和南瓜,煸炒
7
将煸炒过的材料倒入料理煲中
8
倒入牛奶
9
倒入少许盐
10
研入少许黑胡椒粉
11
开启西式浓汤功能
12
做好,稍晾,倒入碗内
13
挤上少许淡奶油,划圈
14
用牙签划上杠杠即可
- 上一篇 > 西餐
- 下一篇 > 英国菜之放荡烤土豆fondant potato
相关推荐
-
一个半小时完美家庭西餐
周末无聊吧? 每次只做单人份的brunch发发朋友圈无聊吧? 不如给自己的家人来一桌丰盛的西餐! 即使是奶奶(我奶奶亲测)都觉得好吃 一个半小时到两个小时,单人完成,不拖泥带水 1 培根披萨 2 番茄意面 3 黄油土豆泥 4 玉米水果沙拉 5 随便什么汤(这里的汤是奶奶之前煮了猪心排骨,当然可以换掉)西式 93270 浏览