起司烤馒头
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来源：互联网
Tip：视频里烤箱似乎没有预热 大家还是稍微预热一下 最好能守在烤箱边 以免焦了不好吃
馒头：
1个
火腿片：
1片
葱花：
少许
芝士片或者马苏里拉奶酪丝：
适量
蛋液：
适量（刷表层）
芝麻：
少许（点缀）
盐：
少许
1
火腿切成丁
2
切一把葱花
3
将馒头井字切开 不要切到底
4
在缝隙里夹芝士片或者塞上奶酪丝
5
塞上火腿丁
6
撒上少许盐
7
表面刷蛋液
8
撒上少许芝麻和葱花 烤箱200度10分钟左右
9
完成✅
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需要准备的工具： 1、打蛋用的不锈钢盘2个（稍大一点的打蛋盆是用来打蛋白的 ，小一点的是用来打发蛋黄以及之后拌蛋黄糊的 ） 2、分蛋器：用来分离蛋白和蛋黄 3、面粉筛：用来过筛面粉内的小面粉颗粒 4、电子称 5、量杯 6、活底的蛋糕模 （本方子用的是8寸的圆形蛋糕模） 7、手动打蛋器及电动打蛋器 8、橡皮刮刀：用于翻拌面糊烤箱 88334 浏览