培根鸡肉卷
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来源：互联网
Tip：1.百里香我用的是干的，量不要多一点点提味就好，没有也可以不放。 2.锡纸使用时要用亚光面接触食物。 3.装盘时除搭配色拉还可淋少许黑椒汁一起食用。 4.烤箱的温度请依自家烤箱调整，肉卷比较厚要烤熟烤透。
培根：
三片
鸡脯肉：
半块
莴笋：
适量
胡萝卜：
适量
盐：
适量
百里香：
适量
白胡椒粉：
适量
白葡萄酒：
适量
1
准备材料
2
鸡脯肉用刀片成薄片后，加入白葡萄酒
3
加入盐，白胡椒粉和少许百里香碎，揉匀腌制30分钟
4
将莴笋，胡萝卜切成条状
5
腌好的鸡脯肉二片重叠着包入莴笋条和胡萝卜条，卷起
6
三片培根铺好后将鸡肉卷从一端卷起
7
一直卷至尾部，尽量卷紧
8
再用锡纸包住卷起，二头拧紧
9
放入预热好200度的烤箱中，烤25分钟
10
烤好取出放入平底锅中，中小火煎至表面焦黄，取出切开装盘配蔬菜色拉食用
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