孜然土豆

Tip:1,新土豆切成小块,受热均匀,且好熟; 2,切记切好的土豆不要过水,这样更容易熟,且口感面面的; 3,关于盐、黑胡椒与孜然,可以根据自己的喜好,量上做以调整。
新土豆:
3个
橄榄油:
3大勺
黑胡椒:
1小勺
盐:
1小勺
孜然粉:
3小勺
1
将土豆切成小块,切记不过水
2
平底锅里放上3大勺橄榄油,油不用太热,将切好的土豆块倒入,中小火煎炒。
3
煎炒至小土豆金黄,将一勺盐,一勺黑胡椒粒,三勺孜然粉,倒入翻炒,出锅盛盘。
  • 本文分类:孜然
  • 本文标签:
  • 浏览次数:89510 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 13:17:46
  • 本文链接:孜然土豆
相关推荐
  • 手撕孜然面筋

    今天我要选用的豆制品是面筋,面筋吃到口里有点嚼劲而且口感与肉也非常相似,很多人喜欢将它与肉来搭配,但我要换个花样,与孜然搭配一起炒,不仅将这道菜炒出荤滋味来,而还有些烧烤的感觉,味道灰常不错哟。不管是作为一道下酒好菜,还是喜欢吃烧烤的小朋友,都很值得推荐哟,大家不妨试试。
    孜然 60632 浏览
  • 孜然猪肉干

    这是一道下酒很不错,看电视嚼着吃也很赞的小零食哦! 做好的当天晚上,老公就和公公两人喝起了啤酒,差不多都把这个给消灭干净啦,呵呵!
    孜然 83686 浏览
  • 孜然香辣鸡脖

    每当和三五好友小聚小酌,总是少不了一盘孜然香辣鸡脖,举杯之间吮指无限!
    孜然 81155 浏览
  • 孜然年糕

    孜然年糕是道家庭小吃。香,软,微脆,很上口的美食。做法非常简单,大家行动起来吧!
    孜然 11804 浏览
  • 孜然羊肉

    孜然羊肉是新疆菜。“孜然”是维吾尔语,指的是“安息茴香”。羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,孜然具有理气开胃,驱风止痛的功效。 一般来说,孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然,配以各种佐料制成。家里正好有羊肉卷,就不费事了,成品更香嫩,加大了孜然的用量,味重香浓,更具异域风味儿。 按下面方法做的【孜然羊肉】,质地软嫩,鲜辣咸香,不爱吃羊肉的你,想不想试试。
    孜然 3404 浏览