孜然风味排条

大排:
1块
孜然粉:
适量
老抽:
少许
料酒:
少许
盐:
适量
1
大排用刀背打松去筋,切成条
2
用少许盐、油抹匀腌制一会
3
热锅,将排条放入煎至变色略焦
4
加入少许料酒、老抽翻两下,关火
5
撒上孜然粉,翻匀出锅
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  • 发布日期:2024-01-29 13:20:33
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