【全世界最简单的西餐】薄荷什锦炖菜
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Tip:可供4人享用。
甜洋葱:
1
甜椒:
2
西葫芦:
2
茄子(小):
1
橄榄油:
6汤匙
薄荷叶:
20片
1

将甜洋葱剁碎,甜椒、西葫芦、茄子切小丁。
2

橄榄油加热,迅速煎一下切好的蔬菜,不要让蔬菜变色。然后加盐、胡椒,小火炖45分钟,保留蔬菜原本的色彩。
3

撒上切碎的薄荷叶即可享用。
- 本文分类:西式
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- 发布日期:2024-01-29 13:12:21
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