【全世界最简单的西餐】薄荷什锦炖菜
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来源：互联网
Tip：可供4人享用。
甜洋葱：
1
甜椒：
2
西葫芦：
2
茄子（小）：
1
橄榄油：
6汤匙
薄荷叶：
20片
1
将甜洋葱剁碎，甜椒、西葫芦、茄子切小丁。
2
橄榄油加热，迅速煎一下切好的蔬菜，不要让蔬菜变色。然后加盐、胡椒，小火炖45分钟，保留蔬菜原本的色彩。
3
撒上切碎的薄荷叶即可享用。
- 本文分类：西式
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- 发布日期：2024-01-29 13:12:21
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