东方牛肉丸【全世界最简单的西餐】

Tip:可供4人享用。
牛肉馅:
200g
调味猪肉馅:
200g
孜然粒:
2汤匙
鸡蛋:
1
多色甜椒:
3
橄榄油:
2汤匙
1
将牛肉馅、猪肉馅、孜然粒与鸡蛋混合,搅拌均匀后做成大小一致的肉丸。
2
甜椒切条。烤箱预热至170°C,把全部食材放在陶瓷烤盘中,淋上橄榄油,撒上盐与胡椒,烤35分钟。
3
加2汤匙水,将粘在烤盘底的肉丸刮起来即可品尝。
相关推荐
  • 西式香烤土豆

    一道新颖的西餐,配上酸奶油,非常美味! 菜谱来自Dorling Kindersley
    西式 64077 浏览
  • 西式三明治

    2012年初夏去台湾玩,早上饿了,和朋友们随意进了台北一间早餐店,我要了一个金枪鱼三明治,朋友们好像要了鸡蛋火腿的吧。 小小的店里就我们几个,一会儿服务生就端了上来,一口下去幸福感就爆棚了。我们边吃边呜哩哇啦地赞叹,台北的朋友则面面相觑,十分不解地笑着看着我们说:“怎么啦?这个真的很普通啊~” 回来以后,不知道是心理作用还是怎么,反正就再没吃到过那样滋味的三明治了。 今天心血来潮自己试一试,做了两
    西式 40545 浏览
  • 匈牙利烩牛肉

    原菜谱来自《在家享用地道西餐》,今天难得早起就去买了新鲜的牛腩回来~照着菜谱做,中间有一些小改动~味道相当!相当!相当!相当的好吃~!蘸着面包还是下大米饭还是泡饼都超级棒~!我和周二一人一个法棍,最后把盘子都舔干净了!!!(舔盘子这种没起子的事儿一定不会是我这种可爱的女孩子做的)
    西式 48200 浏览
  • 黑椒牛排

    牛排在MDL买的眼心牛排,朋友帮着带回来的,一块牛排200g,16元,性价比还是蛮好的。 关键是女儿喜欢吃,每次煎一块,女儿都能吃完。第一次不太会煎的全熟有点老不好吃。后来查了资料,自己掌握家里煤气灶火候。煎的火候越来越好了。每次女儿都说我只要五成熟哦。 电视上经常看见老外要三成熟,五成熟的牛排,我就纳闷了,这血淋淋的怎么吃啊。自己做了才知道五成熟的牛排确实比全熟的牛排好吃多了。牛排煎好撒点盐,和
    西式 7560 浏览
  • 西式烤年糕

    记得多年前初尝这年糕马上被它吸引住,后来向刘师母要了方子,就隔三差五不间断的烤,乐此不彼!后来到怀孕生孩子,渐渐地把它给淡忘了,到了今年又重新想起了它,可已找不到当年的方子了,心中好一阵子失落!失落的不知是方子还是刘师母已远在美国,想再见她的面已非易事!唉!瞧瞧我这人又多愁善感了!前些日子凭记忆中摸索着烤,好幸运!竞然和当年的口味是一样的⋯今天在年糕中层夹了一层自制红豆沙,味道也不错!也给大家多了
    西式 44130 浏览