香煎鸡胸
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来源：互联网
Tip：并不是吃肉就容易变胖，也看你吃的什么肉，猪肉热量高不建议吃，鸡胸肉、牛羊鱼虾肉蛋白质含量高，只要注意制作方法，是非常好的。
鸡胸：
一块或两块
料酒：
一勺
盐：
一小勺
耗油：
一勺
柠檬：
一片
橄榄油：
一勺
1
鸡胸顺着纹路切开但别切断（切断不好看），放到大碗里，倒入料酒和橄榄油，撒上盐。腌制十分钟（着急的话也可以不腌制）。
2
把鸡胸放到平底锅上大火煎，鸡胸变色后变成小火慢煎，倒入耗油，并倒入一杯水，水没到鸡胸的一半就好。
3
鸡胸注意翻面，要煎两面，直到平底锅里只剩一点油汁。如果喜欢蒜香，可以放几颗蒜瓣。
4
关火，将鸡胸放入盘中。如果有做好的豆子，可以放上一些。最后挤上几滴柠檬汁，放上一片柠檬
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