日式金平
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来源:互联网
Tip:这个菜可以在冰箱储存数日之久,被称为常备菜。
胡萝卜:
200g
红辣椒:
1/2根
油:
一汤匙
砂糖:
2茶匙
酱油:
4茶匙
1
胡萝卜去皮去切细条(5厘米长,3毫米宽)。(但其实我就只是切了细丝而已哈~)
2
红辣椒在水里泡软,切环装小段。
3
热锅加油炒胡萝卜至发软变微微透明,加锅盖焖煮2~3分钟。
4
最后加砂糖,酱油,红辣椒,开中火将水分炒干。
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