免烤南瓜布丁
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来源：互联网
南瓜：
1/2个
椰浆：
250毫升
南杏仁：
10克
白糖：
10克
奶油：
1小块
1
准备好原料
2
先净南杏仁放到锅里，开小火慢慢翻炒，煎至两面焦黄取出备用。（2分钟）
3
南瓜去皮，切小块备用。（2分钟）
4
把南瓜块放到锅中，加入适量清水，开中火煮至绵软，关火，用铲子压成南瓜蓉。（2分钟）
5
往南瓜蓉里倒入椰浆，搅拌均匀搅拌至稠状。（2分钟）
6
再加入适量面粉，开小火，不断地用刮刀拌匀，直到把南瓜蓉里没有小面团。（7分钟）
7
加入白糖，拌匀调味。（1分钟）
8
关火，加入一小块奶油，用锅内的余温融化奶油，以增加香滑口感。（2分钟）
9
稍凉后倒入布丁模中，食用时配合煎好的杏仁，香香滑滑，香甜正好，冰冻后食用，口感更好
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