咖喱鸡肉饭
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来源:互联网
Tip:做咖喱的同时焖上米饭,整个过程20分钟足够,上班族的午餐好选择啊!
鸡腿:
200g
咖喱卤:
两块
土豆:
150g
胡萝卜:
100g
洋葱:
50g
1
土豆150g去皮切块,胡萝卜100g洗净切块,洋葱50g切块
2
鸡腿200切块,咖喱卤两块
3
锅内烧热油,先下鸡肉炒变色,下土豆,洋葱,胡萝卜翻炒1分钟
4
倒入与材料齐平的温水烧开,放入咖喱卤烧开,中小火至汤汁浓稠即可
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