五块钱的东南亚风情

Tip:在泰国很喜欢吃那边汤面 每次他们都会把生豆芽放在碗底 最后放汤的时候稍稍地烫一下 豆芽不会太过熟然后吃起来甜甜的^ 如果喜欢也可以把豆芽另外放出来 最后把烤完的汤汁浇上去 蔬菜按个人喜好换成各种蔬菜都可以 不过要切小块一点喔 咖喱不一定要红咖喱 黄的绿的 普通日本咖喱也可以 个人感觉红咖喱更有泰国的味道 没有椰浆 牛奶也成 再不然清水也ok 反正就是道怎么做都颜赞味道香的伪泰国菜
鸡胸肉:
一块
豆芽(这个必须有):
你喜欢
各种蔬菜:
你喜欢
柠檬叶(这个也是必须有):
两片
味增:
一勺
咖喱:
两勺
椰浆:
一小杯
柠檬:
一片
1
鸡胸肉切块 柠檬叶剪碎 加味增下去 腌制一会儿->(让它入味)
2
这个时间呢~我们就可以调制-咖喱酱- 热锅 薄薄地刷一层油 将红咖喱和柠檬叶炒香->转小火->放椰浆下去煮 煮到有点糊状->咖喱酱
3
蔬菜什么的洗干净 锡纸 豆芽放最下面 一层玉米 一层西兰花 把腌制好的鸡胸肉放在最上面 淋上柠檬汁 柠檬洗干净的也可以一起烤~ 上下火 烤五分钟 叮! 拿出来 淋上刚刚的咖喱酱再烤五分钟 叮!!!! 开吃!!!
相关推荐
  • 咖喱炒饭

    东南亚 91008 浏览
  • 东南亚风味卤肉饭

    家常的卤肉饭因为东南亚的香料和肉桂粉而变得不普通了
    东南亚 52625 浏览
  • 东南亚凤梨炒饭

    第一次做凤梨炒饭,竟然连厨神妈妈也说好吃,酸酸甜甜的口感又开胃又美味~
    东南亚 58156 浏览
  • 泰式甜辣鱼

    东南亚 74034 浏览
  • 夏日东南亚之鸡油蔬菜焖饭

    这款新菜是在经典的海南鸡饭上做了精心改良,融入新元素研发出来。米饭中加入了三种不同风格风味的蔬菜(胡萝卜,土豆,冬菇)使其味道与鸡油和大米相互融合,口感更加丰富。另外用的鸡油也特别讲究,采用三黄鸡身上那层薄薄的黄油,加入了泰国香茅,蒜肉,小干葱,老姜。经过3小时文火熬煮,使香料和鸡油充分融合。用鸡油焖饭,闻起来更加鲜香,吃起来口感软糯。​
    东南亚 81852 浏览