独家！无油烤箱版脆皮鸡翅

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Tip：香喷喷哒，外酥里嫩的烤翅就做好啦！食用前可撒上孜然粉或者沾亨氏番茄酱，味道更佳哦！

鸡中翅：

8只

鸡蛋：

1个

家乐氏玉米麦片（原味！）：

成年人手抓5把

面粉：

适量

盐：

少许（不超过5g）

海天蚝油：

3个一元硬币大小

烤箱用油纸：

1张

新鲜鸡翅（如冷冻了，请先解冻）一面划开两刀，平铺盘中，两面均轻轻洒上细盐（不要撒太多）并倒入3个一元硬币大小的蚝油，用手抓揉，至其入味。放置2小时。

最后达到什么程度呢？就是类似婴儿吃的米糊状，稍稀一点没关系，切忌太稠！

用手捏碎即可，既不可太碎成粉状，也不可直径超过1cm

这里的调料粉我没有加，因为担心太咸。是这样的，鸡翅淡了的话，可以出炉后撒椒盐、沾番茄酱来弥补，太咸则不好处理啦！

提示：用筷子夹住鸡翅的地方会裹不均匀，没关系，放置到烤盘后再用筷子补充即可。

不同烤箱热度不同，在没有烤箱温度计的情况下，不要超过25分钟，虽不会焦，但口感较硬。