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无油烤箱版鸡米花~低卡炸鸡 by牛奶和爱丽丝
一直很喜欢鸡米花 之前做的都是下锅油炸的方子 非常油腻 老是在沥油这块下功夫 完全没想到可以用烤箱 刚从牛奶和爱丽丝的公号发现还能做健康无油烤箱版 简直不能再爱啦 于是决定把它分享给大家~烤箱 73209 浏览 -
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烤箱菜走起--蒜蓉烤茄子
我喜欢吃茄子，尤其是配上蒜蓉，那个味道绝对百吃不厌，之前我传过好几种做茄子的方法，其中有一个家常酱烧茄子我是最喜欢的，但是就算再好吃也不能老做一种不是， 所以今天把烤箱利用起来，弄一个蒜蓉烤茄子，用烤箱做菜的好处很多，比如保持食物的原汁原味，没有那么多的油烟，手也更加不会被蹦到油而烫到，更主要是方便，东西丢进去，定好时间，出来就可以吃，我觉得厨房电器，第一名绝对是“烤箱”而且越大越好，越大烤的越均烤箱 23391 浏览 -
【曼食慢语】 脆皮北京烤鸭
年菜嘛，我觉得除了好吃好看外，好做也是很重要的。当然平心而论烤鸭不算是个好做的菜，但是繁琐的准备工作都可以提前一天做，并且也需要提前一天做。这样大大减少年饭当天的工作量。配鸭子的荷叶饼也是可以提前烙好的，到了年饭当天，设定好烤箱的温度时间，把鸭子送进去烤，再上桌前把荷叶饼入蒸锅热热就行了。这样一道硬菜，实际上并不需要占用太多时间，这才是年菜应该具备的素质。 北京烤鸭最重要的就是那层脆皮，为了烤出这烤箱 10248 浏览 -