韩国煎饼

Tip:菜谱里很多食材都是“适量”,大家不要觉得麻烦,真的只是适量啊,配的食材加多加少都根据自己口味来,甚至换其他配菜,或者将就家里现有的蔬菜都是可以的,面糊干一点稀一点也没多大关系,只要不全是水就行了。
白雪煎饼粉:
50克
水:
50克
彩椒:
适量
胡萝卜:
适量
土豆:
适量
虾仁:
适量
橄榄油:
适量
1
所有蔬菜洗净晾干水分,
2
活虾焯水去壳去虾线,彩椒切丝,土豆胡萝卜切小丁,宝宝吃的话就把土豆和胡萝卜焯一下水变软捞起来,
3
煎粉加水调成糊,如图状态,
4
加入切碎的胡萝卜土豆
5
加入彩椒拌匀,留一点彩椒丝一会再用,
6
平底锅中火加热放橄榄油,
7
油热后舀一勺面糊到锅里,自然摊开后面上铺几条彩椒和虾仁,
8
小火约2分钟后翻面再煎1分钟,
9
最后再翻回来煎1分钟左右就好了,
10
做好可以蘸酱吃,也可以就这么吃,我随手撒了点法香碎,很香的。
11
慢慢享用吧
12
煎粉方便得可以只加水,什么味道都搭配好的。
  • 本文分类:韩式
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  • 发布日期:2024-01-29 13:11:09
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