自制酸梅汤
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来源：互联网
山楂：
160克
烟熏乌梅：
60克
甘草：
20克
洛神花：
50克
糖陈皮：
15克
水：
4000毫升
冰糖：
400-450克
1
将山楂、洛神花、甘草洗净备用
2
将取一汤锅，倒入4000毫升水加热，加入山楂
3
将洛神花倒入作法2的汤锅中
4
将甘草倒入作法3的汤锅中
5
将烟熏乌梅倒入作法4的汤锅中
6
将陈皮加入作法5的汤锅中煮沸后转小火煮约30分钟
7
将冰糖倒入作法6的锅中煮至溶解即为酸梅汤
8
取一过滤网，将酸梅汤过滤于碗中，待凉后放入冰箱冷藏，食用时倒入玻璃杯中即可
