快手咖喱海鲜面
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来源：互联网
Tip：虾如果怕老可以和面同时下，因为速冻的北极甜虾本来就是熟的
速冻北极甜虾：
8-10个
西葫芦：
半个
口蘑：
5-6个
紫皮洋葱：
半个
B 料酒：
1茶匙
B酱油（生抽）：
3茶匙
B盐：
适量
B咖喱粉：
2～3茶匙（视口味而定，喜欢咖喱味重的就多放一勺）
B糖：
1茶匙
油：
适量
水：
三碗
细挂面：
一小把
1
蔬菜洗净，切丁备用
2
北极甜虾泡水解冻，之后沥干水分
3
将B放入一个碗中，加少许水搅拌均匀
4
热锅倒入油，将洋葱煸香，后倒入北极甜虾炒至其发白。
5
加入蔬菜，继续煸炒至蘑菇变色
6
倒入B汁，翻炒均匀
7
与此同时，加入三碗热水（喜欢汤多的可以多放一碗）
8
放入挂面
9
盖上锅盖，焖煮至挂面没有硬芯
10
出锅
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