巧克力榛子布朗尼
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来源:互联网
70%黑巧克力:
75克
无盐黄油:
100克
鸡蛋:
2个
糖粉:
100克
中粉:
50克
榛子粉:
2大勺
1
巧克力切块,放在无水的碗中在微波炉中用中火融化,待用。鸡蛋打散。
2
黄油切小块室温软化后用打蛋器略微搅拌至柔滑
3
加入融化了的巧克力液搅拌均匀
4
分次加入打散的鸡蛋液,每次都搅拌均匀
5
加入糖粉搅拌均匀
6
加入过筛的中粉和榛子粉搅拌均匀
7
烤箱预热180度,18-20分钟,牙签插进去有少许面糊带出的程度即可,不可以过干
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