青橄榄萝卜煲瘦肉

橄榄:
10颗
白萝卜:
250g
猪瘦肉:
250g
姜片:
适量
蜜枣:
2个
盐:
适量
1
橄榄洗净,用厨房剪刀从中间剪开两半,煲汤会出味很多
2
猪肉剁小块
3
萝卜剁小块
4
橄榄、萝卜、瘦肉、蜜枣和姜片一起下锅,放入足量水(约2升)
5
高压锅出汽后煲30分钟,普通沙煲90分钟即可
6
喝时调入盐
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