松茸菌瘦肉煲老鸭

松茸菌:
适量
瘦肉:
适量
老鸭:
适量
姜片:
适量
1
把材料准备好 瘦肉切成方形
2
烧开半锅水,放入鸭肉和瘦肉,待水重新烧开,继续煮2分钟后,捞起沥干.
3
倒入大半锅水,加入姜片烧开后,放入松茸菌、瘦肉和鸭肉.
4
待汤汁再次烧开后,调至小火煲1.5~2小时.
5
最后按个人口味加入适量盐调味即可.
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