椰子鸡

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老母鸡：

半只

椰子：

一个

百合：

2个

大枣，生姜：

若干

1

半只鸡洗净，凉水下锅焯熟，如果不喜欢油腻可以去鸡皮。

2

捞出来放一旁，汤煲加水，放大枣和生姜。待水热时下鸡。

3

大火烧开转小火慢炖20分钟后放椰肉。

4

出锅前放入百合，倒入椰汁，继续小火煲5-10分钟。

5

放盐调味，出锅。大功告成了！

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本文分类：老母鸡
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发布日期：2024-01-29 11:23:31
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