小煮锅炖鸡腿(宿舍版)

Tip:1.水刚煮开的时候一定要撇沫 2.放海带的话不用放盐了 因为海带本身就是咸的 3.煮过的红枣可以不吃了 主要是调味的
小鸡腿:
两根
海带:
一把
豆皮:
适量
浓汤宝老母鸡口味:
1块
姜:
5片
葱:
3段
红枣:
3个
枸杞:
5粒
香菜:
1根
1
买鸡腿的时候让店家把鸡腿剁开 成三节 备用
2
在煮锅中倒入凉水 鸡腿 大火煮开 水开后用勺撇去煮出的沫子
3
倒入葱 姜 红枣 浓汤宝老母鸡口味一块 这个炖出来主要是吃肉 汤很浓 味很香 想喝汤也可以用清鸡靓汤口味 这个浓汤宝非常实用 不管是在宿舍炖汤煮面火锅都非常香 不用这个的话单放咸 香料 胡椒粉也是一样的
4
炖半个小时的时候放海带 红枣 枸杞 如果觉得咸或者水少可以再加水 毕竟锅小嘛 但是要加热水
5
再炖20分钟放入香菜调味 豆皮也放进去 再煮10分钟就可以出锅享受美食了 总耗时1小时
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