姜汁红糖炖鸡

Tip：因为这是甜汤所以不能太油腻，建议把油和厚皮去掉，汤才清甜。

老母鸡：

1只

姜汁红糖：

适量

莲子百合：

适量

1

鸡处理干净，斩件。

2

老姜榨汁，红糖，百合莲子，鸡，一起放入电炖盅即可。

3

如果觉得榨姜汁麻烦，也可以用现成的替代品，太古有卖。

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