清炖老母鸡

Tip:炖鸡的汤水要一次性添加好,中途不能加水。
老母鸡:
2000
红枣:
150
老姜:
50
加碘盐:
6
1
老母鸡宰杀清理剁2厘米长方块,沥干血水,加老姜入砂锅添4升冷开水大火烧开后调小火慢炖2小时。
2
2小时后添加红枣和加碘盐再炖10分钟即可。
  • 本文分类:老母鸡
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  • 发布日期:2024-01-29 11:23:11
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