甘蔗鸡汤
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来源：互联网
Tip：甘蔗鸡汤，名如其汤，只用了两种主料，甘蔗和老母鸡，除去葱姜和黄酒以外，没有加盐等其他任何调味料。 味道略有些甘甜，鲜美无比。不是肉鸡，所以也没任何腥味。 如果你也口味清淡，推荐你试试这汤，品品食物的原味。
甘蔗：
小半根
老母鸡：
1只
葱姜：
适量
黄酒：
适量
1
母鸡切块，洗净后氽烫洗去浮沫
2
甘蔗去皮后洗一洗，再切成小块
3
鸡块放入砂锅里，添加足量的清水以及葱姜和黄酒，大火煮开后转小火煲2小时左右
4
鸡肉软烂后再放入甘蔗，再煮1小时即可。煮的时间越久，甘蔗的香甜味越浓
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