鹧鸪瘦肉石斛西洋参汤

Tip:家里炖汤一般不放任何调料,喜欢的加入少许盐。适合4-5人食用,汤渣可以蘸酱油吃。
鹧鸪(鸡半只):
1只
瘦肉:
100-150
石斛:
20克
西洋参:
10克
水:
4-5饭碗
桂圆:
8粒
1
石斛用剪刀剪碎。
2
鹧鸪,瘦肉焯过水。
3
炖盅里加入纯净水及所有食材,放入炖锅中,设置炖汤时间为二小时。
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