松茸炖鸡米线
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来源:互联网
Tip:鸡汤吃个鲜味哈,加盐即可。
三黄鸡:
半只
松茸:
随意
姜:
5片
红枣:
2粒
枸杞:
一小把
米粉:
随意
盐:
随意
1
三黄鸡洗净,冷水下锅焯一次。
2
水开后将水倒掉,重新加入开水、松茸、姜片、枸杞、红枣,大火烧开后转小火煲约1.5小时。
3
米线温水泡发,烫好后放入加有盐的碗里,盛入鸡汤即可。
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