麻辣烤鸡肝（烤箱版）
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来源：互联网
鸡肝：
适量
料酒：
一小碗
酱油：
四大勺
碎干辣椒：
适量
胡椒：
适量
竹签：
适量
蜂蜜：
一大勺
1
将鸡肝用水泡十分钟，也可以用流水除血水除去的更多。
2
将鸡肝沥干，可以用两个碗来回放置出水以免破坏鸡肝的形状，鸡肝不要切，鸡肝表皮的膜可以保湿，是考出来的鸡肝是嫩的。
3
将酒和酱油还有胡椒，蜂蜜以及辣椒与鸡肝轻轻拌匀
4
研制20-30分钟
5
用两只竹签将鸡肝穿起来这样容易翻面
6
烤盘垫上锡箔纸，将竹签架在烤盘上，烤箱上火开Broil模式，将烤盘放在中上层，也可以烤其他的蔬菜和肉类，我觉得烤虾特别好吃
7
适时翻面，烤到中心不流血水即可
- 本文分类：鸡肝
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- 发布日期：2024-01-29 11:27:14
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