麻辣烤鸡肝(烤箱版)

鸡肝:
适量
料酒:
一小碗
酱油:
四大勺
碎干辣椒:
适量
胡椒:
适量
竹签:
适量
蜂蜜:
一大勺
1
将鸡肝用水泡十分钟,也可以用流水除血水除去的更多。
2
将鸡肝沥干,可以用两个碗来回放置出水以免破坏鸡肝的形状,鸡肝不要切,鸡肝表皮的膜可以保湿,是考出来的鸡肝是嫩的。
3
将酒和酱油还有胡椒,蜂蜜以及辣椒与鸡肝轻轻拌匀
4
研制20-30分钟
5
用两只竹签将鸡肝穿起来这样容易翻面
6
烤盘垫上锡箔纸,将竹签架在烤盘上,烤箱上火开Broil模式,将烤盘放在中上层,也可以烤其他的蔬菜和肉类,我觉得烤虾特别好吃
7
适时翻面,烤到中心不流血水即可
相关推荐
  • 鲜奶炒鸡肝

    鸡肝 21040 浏览
  • 蜜姜鸡肝

    这道菜是小花妈妈的拿手好菜,不但做法简单而且味道特别的好!每次上班带这道菜都会被一扫而空~大家也来动手试试吧! 所有的材料不需要固定的配比,大家可以根据自己平时做菜的习惯适量即可
    鸡肝 97830 浏览
  • 鸡肝肉冻

    #白衣飘飘的年代# #厨友社第十二期 | 最简单的西餐#
    鸡肝 19118 浏览
  • 番茄炒鸡肝

    春天护肝尤为重要,所以春季可以适当多吃点动物内脏,其中鸡肝比较温和,能够补血养肝、温胃,是食补肝脏的佳品,效果比其它动物肝脏都好。今天上的这道菜,适合电脑族中的美女们,应该常吃哈!
    鸡肝 17259 浏览
  • 酸辣鸡肝

    鸡肝 49885 浏览