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鸡肝酱Chicken Liver Pate
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【清汤系列】鸡杂猪肉汤
虽然是地地道道的广东人,可是比起老火汤更爱清汤。 爱它的清淡,更爱它的鲜甜,能够完全的还原新鲜的食材天然的味道。 做法简单又好喝 自炊的日子,因为有清汤而闪耀。鸡肝 41255 浏览