蜜姜鸡肝

Tip:一定要大火快煮,姜的量可以按个人口味加以调整。 贫血的人可以常吃,有助于补充铁份。
新鲜鸡肝:
200g
△生姜:
按自己喜欢的多少
△蜂蜜:
3大勺
△淡口酱油:
3大勺
水:
适量
酒:
少许
1
鸡肝清洗干净,切成适口的大小备用
2
锅中烧水,水沸后加入少许的酒,把鸡肝放入,看到有血沫飘上来的时候关火
3
将鸡肝捞出,用流水将血沫冲掉,沥干备用
4
将△材料倒入锅中搅匀,开始用大火煮
5
加入鸡肝
6
大火煮大约2~3分钟以后关火,不要把锅挪下来,一直静置等自然冷却,完成!!
  • 本文分类:鸡肝
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  • 发布日期:2024-01-29 11:27:12
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