绿豆面煎饼果子
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来源：互联网
绿豆面：
适量
普通面粉：
适量
香葱：
少许
黑芝麻：
少许
甜面酱：
适量
油条：
两根
鸡蛋：
两个
生菜：
适量
1
准备材料
2
油条两根
3
面粉和绿豆面的比例为7:3或者6:4，将两种面粉混合
4
慢慢加入清水
5
搅拌至无颗粒状态，可流动的面糊
6
小火，平底锅内擦薄薄的一层油
7
盛一勺面糊倒入锅内，旋转锅面使面糊均匀
8
面糊凝固打入一粒鸡蛋
9
划散均匀摊平在饼上
10
加入香葱末和黑芝麻
11
用铲子轻轻将饼挑起，轻轻将饼反过来
12
将甜面酱抹在饼上
13
放入油条和生菜
14
将饼卷起，出锅即可
15
香喷喷的煎饼果子出锅
16
忍不住狠狠咬一大口
