椰香燕麦南瓜饼

Tip：1.燕麦需要提前泡软，这样口感会更好； 2.如果喜欢细腻口感，可将南瓜泥过一遍筛； 3.糯米粉的用量视南瓜泥的湿度而定，至面团不粘手即可； 4.煎南瓜饼时以小火慢煎，火太猛容易焦糊。

南瓜：

1块

燕麦片：

适量

糯米粉：

适量

椰蓉：

少许

1

南瓜去皮、蒸熟、用汤勺压成南瓜泥

2

南瓜泥中加入泡软的燕麦片和适量糯米粉，捏成南瓜面团

3

将面团分成小份，捏成小饼，锅中加少许油，放入南瓜饼

4

小火煎至一面金黄，翻面，煎至两面金黄即可，出锅趁热撒一层椰蓉

• 上一篇 > 酸奶水果麦片粥
• 下一篇 > 杂粮燕麦片脆曲奇