燕麦早餐玛芬
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来源:互联网
鲜奶:
100g
低筋面粉:
120g
即食燕麦片:
100g
鸡蛋:
2个
白砂糖:
50g
橄榄油:
100g
泡打粉:
1小匙
1

全蛋加入白砂糖用打蛋器搅匀,再加入橄榄油搅拌均匀
2
加入鲜奶(图2),继续搅拌均匀
3
筛入低筋面粉与泡打粉(图3),用橡皮刮刀稍微拌和
4
加入即食燕麦片(图4),继续用橡皮刮刀以不规则方向轻轻搅拌呈均匀的面糊
5
用汤匙把面糊舀入模具七分满
6
烤箱预热后,180度,中层,上下火,烤25分钟
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截图来自【Gordon Ramsay's Home Cooking S01 E07】 目前我在香港,视频源从youtube看来的。 内地的小伙伴们先抱歉咯,看看哪家字幕组能够以后给大家带来福利。 官网没有对应原英文菜谱,Po主靠自己的听力撰写。 关于燕麦片的种类大家看图参考吧,不是碎碎的速食燕麦,也不是整粒的生燕麦。当然,速食燕麦也可以,但口感可能浓稠一些,欠缺些颗粒感。燕麦片 31844 浏览