南瓜玉米面燕麦饼
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来源:互联网
Tip:1.想吃南瓜又想吃玉米面饼 我就综合一下嘛 2.这次南瓜没有煮到很烂 所以水分刚刚好 不需要再添加很多玉米面 3。只加了一点点油 就能煎出这么多 健康啊健康
南瓜:
一小段
玉米面:
适量
干酵母:
少量
燕麦片:
适量
1
南瓜去皮切断上锅蒸
2
玉米面和燕麦片搅拌均匀
3
南瓜熟了之后捣成泥
4
将南瓜泥掺进玉米面和燕麦片的混合物
5
酵母用温水冲开 倒进上述混合物
6
揉面 如果太湿就加点玉米面 成型后 发20分钟
7
将发好的面团 分成小等分 搓圆 压扁
8
不粘锅涂上少量油 加热一会 将小面饼放进去煎 直到两面金黄 熟了为止
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截图来自【Gordon Ramsay's Home Cooking S01 E07】 目前我在香港,视频源从youtube看来的。 内地的小伙伴们先抱歉咯,看看哪家字幕组能够以后给大家带来福利。 官网没有对应原英文菜谱,Po主靠自己的听力撰写。 关于燕麦片的种类大家看图参考吧,不是碎碎的速食燕麦,也不是整粒的生燕麦。当然,速食燕麦也可以,但口感可能浓稠一些,欠缺些颗粒感。燕麦片 31844 浏览