低脂燕麦葡萄干小饼
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来源：互联网
Tip：生燕麦&橄榄油的搭配低脂健康又解馋。也可以将生燕麦替换成即食燕麦，更容易成型。
燕麦片：
170克
鸡蛋：
2个70克
蜂蜜：
40克
奶粉：
10克
橄榄油：
10克
葡萄干：
35克
红糖：
35克
1
鸡蛋打散，加入蜂蜜拌匀。
2
加入橄榄油拌匀。
3
加入奶粉拌匀。
4
加入红糖拌至无明显颗粒。
5
加入燕麦，让液体充分包裹燕麦片，加入葡萄干拌匀。拌好的燕麦，取一小勺放在垫好油纸的烤盘上，用勺背按压成1厘米的小饼。
6
刷上蛋液。生燕麦比较松散，定型主要靠蛋液。
7
预热烤箱，160度，上下火，中层，烤制20分钟。
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