番茄鸡蛋乌冬面

鸡蛋:
2只
番茄:
2个
乌冬面:
2人份
大白菜:
8片
1
煮乌冬面 12分钟
2
番茄切小块 鸡蛋打散
3
先炒鸡蛋 炒好后盛出 加一点油炒番茄 一点小建议 如果番茄不够熟或者比较喜欢吃甜味的亲 可以加半汤勺的糖 小火6分钟左右 然后加入鸡蛋 盐拌匀
4
乌冬面煮好后过凉水 然后和番茄鸡蛋混匀 此刻仍是小火 2分钟后 即可出锅
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