咖喱肥牛乌冬面
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来源：互联网
Tip：1、黄油可以用普通食用油代替。但是黄油可以给面汤增加淡淡的奶香味哦。 2、速冻乌冬面很容易熟，注意不要煮过头。 3、蔬菜和肥牛一定要提前捞起，不然肉质会变老影响口感，蔬菜也是一样哦。
乌冬面：
适量
肥牛：
适量
小青菜：
适量
香菇：
适量
胡萝卜：
适量
料酒：
适量
黄油：
适量
咖喱粉：
适量
盐：
适量
1
先用黄油把肥牛片炒至八分熟。
2
在炒牛肉的锅内放入两大面碗的温水， 加入你喜欢的蔬菜比如花椰菜啊胡萝卜啊金针菇啊~~~ 然后加入适量的咖喱粉和食盐调味， 待蔬菜煮熟后连同肥牛片一起捞起备用。
3
在刚才充满蔬菜和肥牛精髓的咖喱汤里继续煮面~~~~
4
待乌冬面煮的差不多时候就可以关火摆盘啦。 先捞面，在依次放好蔬菜和肥牛卷，最后浇上面汤。
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