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蝉鸣时的温泉蛋——膳魔师焖烧罐版
立夏，在谷雨后，在小满前，是春天的结尾，是夏天的开始。春末的谷雨尚未散得干净，立夏的阳光便把它们蒸腾而起，弥漫四野。在这个温润如玉、柔情似水的气节，潮湿的空气笼罩着万物，连太阳也不能例外，被水汽安抚，像一颗温泉蛋，懒懒的挂在天上。我们今天要做的就是一颗低温慢煮被温柔水汽“安抚”而成的温泉蛋。 果壳网科学人的《终极溏心蛋挑战》中提到，由于蛋白和蛋黄的凝固温度不同，做好温泉蛋的温度大有考究。如果温度过焖 71430 浏览 -
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番茄焖猪肝 宝宝健康食谱
你好亲爱的，我是食谱君，给宝宝制作的近400道辅食，都收录在了我的公众号《宝宝健康食谱》里，关注即可查看噢！包括主食、汤羹、菜品、烘焙、点心、食疗等分类，再也不用为宝宝吃啥而发愁啦！ 我家娃从吃辅食开始，对我做的猪肝食谱从不抵触，我很欣慰。 不过，它的各种做法，全家最喜欢的还是番茄猪肝汤。单纯的猪肝汤腥味比较重，孩子不喜欢，用番茄下锅煸出酸甜的番茄汁，做汤底，美味飘仙，不仅没异味，反而更添一种酸爽焖 24081 浏览 -