小猪咖喱饭团

Tip:1配方中材料做出的咖喱酱是3个人的量,饭团是一人量。 2咖喱汤汁的粘稠度自己掌握,稀了,需要多加热一会,稠了再增加一点点水量即可。
土豆:
200克
洋葱:
150克
大火腿:
150克
水:
250毫升
固体咖喱块:
50克
温热米饭:
200克
火腿肠:
半根
海苔:
适量
1
土豆、洋葱、火腿都切成丁,备用。
2
锅内油热后,放入洋葱和火腿翻炒,爆出香味。
3
放入土豆翻炒片刻后加入水,煮熟土豆丁。
4
关火,加入咖喱块,不断翻拌,至其溶化。
5
开小火,继续煮5-6分钟,至汤汁粘稠。
6
保鲜膜涂一点橄榄油,把米饭团成饭团,放火腿片做装饰。
7
海苔剪出眼睛和鼻孔,粘好。把做好的饭团依次放到盘中。
8
底部放咖喱酱,周边做任意的装饰。
9
也可以放到饭盒中~
  • 本文分类:饭团
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  • 发布日期:2024-01-29 09:53:50
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