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川味香肠版腊味煲仔饭
幸福和老公都酷爱煲仔饭，但是能做出正宗美味煲仔饭的港式茶餐厅一般都价格不菲，好几次我们都边吃边合计，得自己开个港式茶餐厅，酱紫就总能吃上煲仔饭了。开不开餐厅这是后话，至少在家做一顿还是木有问题滴嘛。曾经，幸福为了做煲仔饭，专门买了2个小沙煲，结果悲惨惨滴，第一次用就给他们留下了无法磨灭的印记——锅底黑黑的糊斑。要做煲仔饭，煮饭这一步非常关键，既要避免煮糊，又不能夹生，锅底还要有一层薄薄的锅巴。自打
煲仔饭
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哥手把手教你做广式腊味煲仔饭
有一句老话是这么流传的：鸟为财死 人为食亡~ 有一种精神是这么可嘉的：梦里吃到的 醒来就必须吃到~ 是的，在昨儿内个风雨飘摇的初秋夜里，哥做了个吃煲仔饭的梦，米饭、腊肠、香菇和米锅巴，一口入嘴，嘎巴嘎巴的！ 清晨五点就被口水淹醒了，再难入眠。早晨八点，楼下小超市开门，老板还蹲门口刷牙呢，哥就已经披头散发的冲了进去，终于在中午吃上了这口儿！ 现在肚儿滚滚，发个菜谱给大家吧，今儿大周末哒，各位下班后去
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减肥餐-香菇鸡肉煲仔饭的制作
只要掌握几点关键，用任何肉类都能做出美味的煲仔饭。尤其注意，如果本身油脂比较少的肉类，需要多加些油来调和，或者在砂煲底部垫上两块腊肉或腊肠也可。
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