海鲜盖饭
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来源：互联网
Tip：1.酱油一定要选用适合蘸食生鱼片的天然酿造酱油。 2.生鱼片的种类可以根据自己的喜好自行搭配。
三文鱼：
2片
金枪鱼：
4片
鲷鱼：
3片
甜虾：
3只
目鱼：
2片
小葱：
1根
米饭：
100克
寿司醋：
10ML
酱油：
适量
wasabi(青芥末)：
适量
绿苏（大叶）：
1片
1
将大米洗净，泡15分钟，煮成米饭。
2
将米饭趁热与寿司醋拌匀制成寿司饭。
3
将寿司饭铺在碗底。
4
取2片金枪鱼切成粒。
5
将小葱切成葱花，与金枪鱼碎加入酱油拌匀。
6
将鱼片码在寿司饭上，放上绿苏丝、挤上wasabi，伴以酱油食用。
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