牛肉炒粉丝盖饭
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来源:互联网
Tip:粉丝根据自己的口味 我觉得煮久一点烂一点更下饭! 米饭越多越好哈哈哈哈!
牛肉:
适量
粉丝:
适量
黄瓜丝:
适量
料酒:
适量
水淀粉:
适量
盐:
适量
黑胡椒:
适量
鸡精:
适量
生抽:
适量
糖:
适量
hp酱:
适量
米饭:
适量
1
牛肉切片,加料酒、水淀粉、盐、黑胡椒、鸡精腌制一刻钟以上
2
粉丝泡软,入沸水煮5分钟捞出沥干
3
牛肉下油锅炒至变色,加入黄瓜丝同炒,炒软后加入粉丝,加料酒、生抽、盐、糖、hp酱,再加一点点水同翻炒
4
不要炒很长时间因为粉丝会烂,盖在饭上,大快朵颐吧
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