烤鸭腿盖饭
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来源：互联网
鸭腿肉：
适量
米饭：
适量
姜末：
适量
蒜蓉：
适量
葱花：
适量
盐：
适量
白糖：
适量
料酒：
适量
鸡精：
适量
五香粉：
适量
肉骨汤：
适量
蜂蜜：
适量
白醋：
适量
绿色蔬菜：
适量
1
蜂蜜和白醋调合在一起备用；其他的调料混合到一起，做成腌料，将鸭腿用腌料腌30分钟或更长的时间
2
烤箱预热，将腌好的鸭腿刷上蜂蜜和白醋，放到烤箱里以230度烤30分钟，取出再刷一次蜂蜜和白醋，再烤15分钟
3
将绿色蔬菜焯好，并和烤好的鸭腿肉一起铺在米饭上
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