和风日式饭团
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来源:互联网
Tip:1. 黄瓜丁不宜过大,越小越好,便于包裹在寿司团内。 2. 寿司醋根据个人口味酌情加减,重要的一点,寿司醋只有添加到一定的量后才能带出米饭的甜味,切记不也要怕酸就只放一点,绝对影响口感。
米饭:
适量
海苔:
3大片
水果黄瓜:
一根
海苔松:
若干
肉松:
若干
寿司醋:
适量
盐:
一小撮
1

黄瓜切丁、海苔剪成小块、肉松弄散。
2

米饭煮熟后趁热加入寿司醋和盐搅拌,放入海苔碎、黄瓜丁、肉松由下至上搅拌均匀。
3

将米饭装入保鲜袋捏成团,记得捏成团时有意识的用力将米饭压实。
4

撒上海苔松即可。
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